Sastojci: 3 kom crnog luka 1 tikvica 10 listova kelja 1 cvet brokolija 4 čena belog luka 4-6 šolja vode ili bujona ½ šolje peršuna sok od 1 limuna začini- po ukusu Priprema: Na srednjoj temperaturi u šerpu sipajte kašiku maslinovog ulja, dodati crni luk i beli, dinstati 5 minuta, povremeno mešati, zatim dodati…