Vitamin je organsko jedinjenje i esencijalni nutrijent koji organizam zahteva u ograničenim količinama.
Organsko hemijsko jedinjenje naziva se vitaminom kada organizam ne može sintetizovati jedinjenje u dovoljnim količinama, i mora se dobiti kroz ishranu. Na primer, askorbinska kiselina ( vitamin C) je vitamin za ljude, ali ne i za većinu životinja.
Vitamin D je neophodan za ljude koji nemaju adekvatnu izloženost kože suncu, jer ultraljubičasto svetlo promoviše sintezu u ćelijama kože.
Suplementacija je važna za lečenje određenih zdravstvenih problema.
Uglavnom je najbolje da svoje vitamine dobijate od namirnica ili u slučaju vitamina D od sunca. Što se tiče prirodnih i sintetičkih oblika vitamina u dodacima u ishrani, ponekad je prirodno bolje, ponekad je sintetika bolja, a ponekad i nije bitna.
Imajte na umu da sve mogu pomoći u sprečavanju ili lečenju nedostataka i drugih stanja, a skoro svi su poznati kao štetni pri previsokoj dozi.
Konsultujte se sa lekarom pre upotrebe sintetičkih vitamina!
Predstavljamo vam spisak vitamina u namirnicama i čemu služe